Unidade hospitalar satisfaz os desejos alimentares dos pacientes internados

Um idoso internado no Hospital Geral Dr. Waldemar Alcântara, em Fortaleza, teve a oportunidade de comemorar seu aniversário na unidade de saúde com direito a um bolo. Celebrando 86 anos na última quarta-feira, 18, o senhor Basílio de Freitas se emocionou com o lanche especial que lhe foi oferecido.

Internado desde o fim de agosto, o aposentado está acompanhado de sua esposa, Mariniuda da Rocha. “Fiquei muito feliz. Não esperava comemorar essa data aqui no hospital. Agora vou poder, pelo menos, comer um pedacinho de bolo”, disse Basílio.

Os responsáveis pela nutrição do hospital buscam atender os pedidos dos pacientes dentro das possibilidades. Segundo Carolina Drummond, gerente de nutrição da unidade, a alimentação tem um grande impacto na vida dos pacientes, pois além de ser uma necessidade, envolve fatores emocionais e afetivos.

“Esse momento pode ser captado por qualquer profissional da assistência e compartilhado com a nutrição para avaliar a viabilidade do atendimento. Na maioria dos casos, conseguimos produzir o prato pedido no próprio hospital. Quando não é possível, orientamos os familiares para trazer o alimento de maneira segura”, explicou Carolina.

Ela recorda que a ação começou com pacientes em cuidados paliativos e que, com a busca de alguns pelo resgate de memórias, a alimentação se tornou uma parte importante. “O sentimento é de gratidão por proporcionar, por meio do alimento, carinho e aconchego ao paciente. Sentimos que cumprimos nossa missão ao melhorar a experiência do paciente”, concluiu.