Ceará terá primeira plantação de morango branco na Serra da Ibiapaba e Cariri

As regiões cearenses da Serra da Ibiapaba e do Cariri devem receber, em 2026, plantações de morango branco, uma variedade inédita no cultivo comercial do estado. O anúncio foi confirmado pela Secretaria do Desenvolvimento Econômico do Ceará (SDE), que firmou, em outubro, um memorando de entendimento com a empresa estadunidense Emco Cal, referência mundial no cultivo de berries, como amoras, framboesas, mirtilos e morangos.

O acordo prevê a introdução e testes de novas variedades de morango, mirtilo, framboesa e amora preta, inicialmente na Serra da Ibiapaba, com expansão futura para o Cariri e outras regiões. A Emco Cal será responsável por trazer a genética das novas variedades, enquanto o governo estadual cuidará da difusão tecnológica, acompanhamento dos experimentos e interlocução com agricultores locais. Além do morango branco, será testada no Ceará a variedade “cupla” de mirtilo, também chamada de blueberry.

A expertise de produtores locais será fundamental para o sucesso do projeto. Em Guaraciaba do Norte, a empresa familiar Mororango, liderada pelos irmãos Mauro e Felipe Mororó, já produz cerca de 200 kg de morangos por mês e servirá como base de conhecimento para o cultivo do morango branco. O tema foi destaque no evento Coalizão Agro Ibiapaba, que reuniu especialistas e produtores, reforçando o potencial de expansão da fruticultura na região.