Minimelancia sem sementes ganha espaço e se torna nova aposta da agricultura no Ceará

A produção de minimelancias sem sementes vem ganhando espaço no mercado agrícola do Ceará e se consolidando como uma nova aposta do setor. A empresa cearense Itaueira pretende ampliar gradualmente o cultivo desse tipo de fruta, priorizando o mercado interno e o consumo das famílias, em uma estratégia voltada às novas tendências de alimentação e conveniência.

A aposta acompanha uma mudança no comportamento dos consumidores, especialmente em países da Europa e da América do Norte. Menores, mais fáceis de transportar e armazenar e sem sementes, as minimelancias também apresentam maior doçura, segundo a empresa. O formato é considerado mais adequado às famílias menores e ajuda a reduzir o desperdício associado às melancias tradicionais.

Atualmente, as minimelancias representam cerca de 5% do faturamento da Itaueira, participação que vem crescendo ano após ano. A empresa planeja investir em tecnologias de pós-colheita para aumentar a conservação das frutas e expandir as áreas de cultivo, acompanhando a demanda crescente pelo produto. A estratégia, no entanto, não prevê o abandono da produção tradicional de melancias.

De acordo com os dados mais recentes da Produção Agrícola Municipal (PAM), do IBGE, referentes a 2024, o Ceará ocupa a 11ª posição entre os maiores produtores de melancia do Brasil. O Estado produziu pouco mais de 70 mil toneladas naquele ano, um crescimento de 24% em relação a 2023, enquanto Goiás liderou o ranking nacional, com 270,5 mil toneladas.