Agricultura Familiar: COMERCIALIZAÇÃO E RENDA NO MEIO RURAL

A agricultura familiar mostra significativo impacto na produção e comercialização de alimentos no Estado do Ceará. Ao ser realizado o levantamento do potencial produtivo e comercial de 24 áreas de assentamento, no período compreendido entre janeiro de 2021 a janeiro de 2022, teve-se como resultado concreto, a produção e comercialização de mais de seis milhões de reais.

As áreas prospectadas são assessoradas tecnicamente pelo Cealtru, organização social prestadora de serviço de ATER – Assistência Técnica e Extensão Rural, entidade responsável pelo levantamento das informações.

Os principais produtos comercializados são: caju de mesa; castanha de caju; pedúnculo de caju; horticultura; fruticultura; leite bovino; carne bovina; mel de abelha; carne de ovino; e carne de caprino.

De acordo com os dados coletados, as principais fontes de comercialização são: atravessadores; Ceasa; feiras; e consumidor final. Apresentando dependência expressiva do atravessador, em todas as cadeias produtivas analisadas.

As áreas de assentamento sujeitas do processo de levantamento do potencial produtivo e comercial são:

De acordo com o coordenador de ATER do Cealtru, Chrístian Arruda “a agricultura familiar tem potencial produtivo e comercial real, e pode ser cada vez mais sustentável e autônoma. Entretanto, faz-se necessário o aporte de políticas públicas que possibilitem o efetivo desenvolvimento das cadeias produtivas existentes, tais como: assessoria técnica continuada, tanto para produção, mas fundamentalmente para áreas de beneficiamento e mercado; implantação de novas e adequadas tecnologias; acesso a crédito orientado e rápido; desenvolvimento de capacitações tecnológicas de acordo com a realidade local.

Fonte: cealtru