Secretário de Agricultura de Jucás visita a unidade de beneficiamento de mel do CVT Icó

No dia 6 de fevereiro, o secretário de Agricultura do município de Jucás, Claudio Lavor, visitou a unidade de beneficiamento de mel instalada no Centro Vocacional Tecnológico (CVT) do Instituto Centec, na cidade de Icó. O espaço pertence à Associação dos Apicultores de Icó (AAPI).

O secretário esteva acompanhado do coordenador do programa de agricultura familiar de Jucás, José Lenício, do técnico do Senar e membro da Associação de Apicultores de Jucás, Marconi Quintino e do apicultor e também membro da associação, Antonio da Rosa. O intuito da visita foi conhecer a realidade da apicultura icoense, com ênfase na parceria entre o Instituto Centec e a AAPI.

A visita foi conduzida pelo coordenador do CVT Icó, Anselmo dos Santos, que apresentou a unidade de beneficiamento de mel em sachê (produção e comercialização), explanou sobre o histórico das ações do CVT Icó junto à apicultura do município, a participação da AAPI nos programas de Aquisição de Alimentos e de Alimentação Escolar (PAA e PNAE) e a parceria técnica entre a AAPI e Instituto Centec.

A unidade de beneficiamento de mel em sachê está instalada no CVT Icó desde 2009. A unidade do Instituto Centec além de oferecer cursos de Formação Inicial e Continuada, atua também como um centro de apoio para as atividades da Associação dos Apicultores de Icó, que não possui sede própria.

Centro Vocacional Tecnológico – CVT Icó

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