Iguatu
Em Iguatu, colheita faz moradores retomarem a cultura das desbulhas de feijão
Com uma colheita de feijão bem diferente dos últimos três anos, agricultores e agricultoras da comunidade de São José na zona rural de Iguatu, retomam uma prática que fora substituída por máquinas nos últimos tempos.
Depois de colherem o feijão em vagens, os agricultores familiares reúnem-se a noite para realizarem o mutirão. A prática acotece durante a noite na casa do Sr. Antônio Leonel, com a participação dos vizinhos. Sempre acompanhada de café, bolo de milho verde, pamonha e outros derivados do milho.
A Associação de Moradores e Agricultores do Sítio São José, está empenhada em resgatar práticas da agricultura familiar tradicional local.
*Colaborou Professor Helton Pereira
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